почему D-фруктоза и D-манноза образуют тот же фенилозазон, что и D-глюкоза

[irishka230293]

Почему D-фруктоза и D-манноза образуют тот же фенилозазон, что и D-глюкоза?

[Organik1992]

  В 29.05.2012 в 11:34, irishka230293 сказал:

Почему D-фруктоза и D-манноза образуют тот же фенилозазон, что и D-глюкоза?

Потому что в результате реакции изменяется структура заместителей у первых двух атомов углерода, а в остальных углеродах положение и направление у правовращающих углеводов одинаково, и в результате реакции образуются фенилозазоны у всех трех моноз одинаковые